 自從Kiki上了EMBA以後，就常常有機會在東吳城區部附近吃飯，她也常常問我東吳附近有什麼好吃的？以前我都吃什麼？我告訴她附近有很多好吃的，有水餃店、福州乾麵，很多家自助餐，還有一家川菜館。不過，我最懷念的是已經被拆遷的一家熗鍋麵。
出了東吳校門，穿過貴陽街，順著桃源街往前走第一個巷口左手邊就可以看到這家麵店，說是麵店，不過更像是麵攤，在20多年前，那一片還是一樓的平房，這大概是最靠近總統府的眷村了。中午下課常常跟同學們走來這裡吃麵，如果想吃乾麵，就會點一碗麻醬麵，如果想吃湯麵，就會點一碗熗鍋麵，再點一份滷味拼盤，就是人間美味。 熗鍋麺很特別。「熗鍋」是一種北方家常烹調的方式，先把高麗菜、番茄、蛋花、肉絲、蒜末放到鍋裡，大火快炒，再加高湯，用小火燜煮，再加入已經半熟的麵條一起煮熟，讓麵條入味。麵煮好了，老闆娘端過來，遠遠地就能聞到香氣，在冬天的時候，吃一碗熱騰騰的麵，加上一點辣椒，非常過癮。 那時有兩位好久沒見的高中非常好的同學來找我，說要請他們吃東吳最好吃的美食，我就帶他們去吃這家麵店，他們剛開始看了這家店很不起眼，還開玩笑地說，我很沒有誠意，後來，吃了以後才知道，不止人不可貌相，麵店也不可貌相:) 畢業後沒多久，這家店就拆了，確切地說，那一片眷村都拆了，現在變成了政府機關的大樓。在美國讀書期間放假回來，特別跑過去想吃一碗熗鍋麺，也找不到了...... 過了很久以後，又聽說，在桃源街另外一頭，開了一家新的熗鍋麵，不知道是不是同一家，不過，應該沒有以前那種坐在路邊大樹下面跟著好同學一起吃麵聊天，聊八卦，聊女生，說夢想的那種感覺了......
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